Lẩu bò tiềm Yersin

§ Menu — Thực đơn

Một nồi.Vài món phụ.Một bữa lẩu.

Quán giữ thực đơn gọn — vì nồi nước thuốc bắc đã làm hết phần khó. Thịt bò, rau núi, bún tươi và vài chai bia lạnh là đủ cho một tối.

§ 03 — Thực đơn / Menu

Mọi thứ ra từ một nồi.

  • 01

    Lẩu bò tiềm thuốc bắc

    Nồi đặc trưng của quán: bắp bò, gân, sườn hầm cùng táo đỏ, kỷ tử, đẳng sâm, hồi quế. Ăn kèm rau núi và bún tươi.

    Lẩu bò tiềm thuốc bắc

    ₫150.000 – ₫200.000

    VND

  • 02

    Bò viên gân

    Viên bò gân tự nắn, dai vừa miệng, nhúng vào nồi thuốc bắc đang sôi.

    Bò viên gân

    ₫50.000 – ₫80.000

    VND

  • 03

    Rau núi Đà Lạt

    Đĩa rau theo mùa: cải cay, cải thảo, tần ô, nấm rừng và rau thơm — vừa hái sáng cùng ngày.

    Rau núi Đà Lạt

    ₫30.000 – ₫60.000

    VND

  • 04

    Bún tươi & mì trứng

    Bún sợi nhỏ và mì trứng vàng, chan nước lẩu là tròn bữa.

    ₫15.000 – ₫25.000

    VND