Yersin · Đà LạtKO · 11°56′N 108°27′E
여덟 시간. 한 솥. 한방 소고기 전골.
예르생 거리의 작은 가게에서 한약재로 푹 우린 소고기 전골을 냅니다. 사태살, 도가니, 달랏 채소, 갓 뽑은 면.
- Rating
- 4.2★
- Reviews
- 263
- Per pers.
- ₫100–200K
§ 02 — Why this place
달랏의 밤을 데우는 한방 소고기 전골.
- 01
숯불 위에서 끓이는 8시간 한방 육수.
- 02
부드러운 사태살과 쫄깃한 힘줄.
- 03
달랏 인근 농장에서 그날 아침 받아온 채소와 아티초크.
- 04
구글 4.2★ · 263건의 손님 리뷰.
- 05
1인 ₫100–200K — 둘이 든든히 한 끼.
- 06
달랏 중앙시장에서 도보 5분.
§ 03 — The place
Một nồi lẩu, bốn mùa Đà Lạt.
예르생 거리 작은 전골집입니다. 새벽부터 사골과 사태를 고아두고, 손님 자리에 숯불 그대로 올려드립니다.
§ 04 — On the menu
Everything from one pot.
- 01
한방 소고기 전골
대추·구기자·당귀·팔각으로 우린 한방 육수에 사태와 갈비.
- 02
힘줄 미트볼
직접 빚은 쫄깃한 힘줄 미트볼.
- 03
달랏 산채소
제철 산채, 버섯, 아티초크 꽃을 당일 수확.
§ 05 — Album
In the pot · on the table.
§ 06 — 오시는 길
Đường Yersin.Đà Lạt, VN.
저녁 어느 때든 들러도 좋고, 미리 전화 주시면 도착 즉시 솥을 올려둡니다.